延吉的延大附近藏着不少日系酒馆,其中一家藏在公园小学旁巷弄里的店，是本地学生和上班族常去的地方，这家店的招牌烤青花鱼用的是新鲜的深海鱼，表面烤得微焦，内里的鱼肉软嫩多汁，搭配的柠檬角能中和腥味，一口下去很有满足感，店里的梅子酒是自酿的，度数不高，酸甜口感很适合女生，温着喝比冰饮更能暖到胃里。
如果想找适合和朋友小聚的延吉日系酒馆,这家在延边大学西门对面的店不会踩雷，店里的座位是木质的，还有几个半封闭的小隔间，私密性很好，四五个人坐进去也不挤，他家的关东煮是每天现熬的汤头，萝卜、海带结、鸡蛋都很入味，尤其是萝卜，炖得软到一咬就化，吸满了鲜美的汤汁，还有芝士土豆饼，外层酥脆，内里的土豆泥混着融化的芝士，拉丝效果很赞，是小聚时的热门小吃。
想找本地人常去的延吉日系酒馆,不妨试试在河南街道的这家店，这家店开了快八年，老板是个地道的延边人，却把居酒屋的味道做得很正宗，他家的烤鸡皮处理得很干净，不会有多余的油脂，烤得微微卷曲，撒上少许的盐和胡椒，吃起来香而不腻，店里的明太子玉米是用甜玉米做的，上面铺了一层咸香的明太子酱，烤过之后酱味更浓郁，搭配啤酒很合适。
去延吉日系酒馆吃饭,有几个小细节可以帮你选到合适的店，首先可以看店里的人气，周末晚上人多的店，味道一般不会差，因为本地人不会随便选店，其次可以留意菜单，主打烤物和关东煮的店，往往更有地道的居酒屋味道，那些主打网红饮品的店，可能味道会打折扣，如果是第一次去，点店里的招牌菜准没错，比如烤青花鱼、自酿梅子酒这些，都是能体现店的水平的菜品，延大附近的酒馆大多针对学生，价格会更实惠，河南街道的店价格稍高，但味道更地道，你可以根据自己的预算和喜好来选。
去延吉日系酒馆吃饭,不用太纠结，选一家人气不错的店，点上几样招牌菜，和朋友慢慢聊，就能感受到日系酒馆的轻松氛围，不管是学生小聚，还是和家人吃饭，这些店都能满足你的需求，去试试就知道合不合口味了。